Tokat’ta şeker pancarı hasadı sürerken üreticiler, sezon boyunca yetiştirdikleri ürünleri tarladan çıkarıyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Ömer Cebeci, Tahtoba köyünde hasat yapan çiftçilerle buluştu.
Tokat’ın merkez ilçesine bağlı Tahtoba köyünde şeker pancarı hasadı devam ediyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Ömer Cebeci, köyü ziyaret ederek hasat yapan üreticilerle bir araya geldi.
Ziyaret sırasında Tahtoba Köyü Muhtarı Mevlüt Kipsöz ile de görüşen Cebeci, üreticilere bereketli bir hasat sezonu diledi.
Üreticinin kazancında verim ve şeker oranı belirleyici
Şeker sanayisinin ham maddesini sağlayan şeker pancarı, çiftçilerin önemli gelir kaynakları arasında yer alıyor. Üretim süreci, tarım işçiliği ve nakliye gibi alanlarda da ekonomik hareketlilik oluşturuyor. Pancar işlendikten sonra elde edilen posa ise hayvan yemi olarak değerlendiriliyor.
Üreticinin sezon sonundaki kazancını yalnızca tarladan çıkan ürün miktarı belirlemiyor. Pancarın şeker oranı ile sulama, gübre, mazot ve işçilik giderleri de elde edilen gelirde etkili oluyor.
Hasatta zamanlama önem taşıyor
Sonbaharda yoğunlaşan hasat döneminde sökülen pancarlar, toprak ve yapraklarından temizlenerek fabrikalara veya teslim noktalarına taşınıyor. Ürünün uygun koşullarda sökülmesi ve fazla bekletilmeden teslim edilmesi, kalitenin korunmasına yardımcı oluyor.
Yağışlı hava, söküm ve nakliye çalışmalarını zorlaştırabiliyor. Bu nedenle hasadın hava ve tarla koşullarına göre planlanması, üreticinin aylar süren emeğinin kayba uğramaması açısından önem taşıyor.
